榮太樓飴の日より1年間限定で販売する新シリーズ。
第三弾は、昔から薬味として食されることの多い生姜を、毎日手軽にお召しあがりいただけるように、相性の良い蜂蜜とあわせました。
山田養蜂場の国内産百花蜂蜜のまろやかで深い味わいに、高知県産生姜がピリリとした辛味と豊かな香りをそえてくれます。
高純度で雑味のない白ざら糖を、焦げる直前まで高温の直火で煮詰めることでうまれる有平糖の香ばしい味わい。
着色料や香料を使用せず、素材本来の風味を大切に仕立てた味わいをお楽しみください。
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