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あめやえいたろうについて
あめ一筋に歩んできた榮太樓から「あめやえいたろう」は生まれました。
榮太樓のあめは有平糖をベースにしています。丹念に鍋で高温で炊き上げてできる有平糖はなめらかで口溶けが良く飽きのこない甘さが信条です。
「あめやえいたろう」は伝統の製法を駆使しながらも、新しいあめの表現を目指しています。あめに恋して、あめに夢みて「あめやえいたろう」です。
これからの新しい「あめ一筋」をご期待ください。