【名代金鍔】
小豆本来の風味を生かした餡を小麦の薄い皮で包み、平たい丸型に焼き上げました。
江戸時代の姿形と製法を今に伝える、榮太樓の金鍔です。
【栗金鍔】
栗の風味を最大限生かすため、白餡に刻み栗を贅沢に合わせた仕立てになり、大きめに刻み入れた栗は確かな存在感でありながら、白餡とのバランスも絶妙です。
天面に配した胡麻は風味の良さにこだわって金ごまを使用しており、香ばしいアクセントになっています。
秋を代表する味覚「栗」を存分に堪能できる栗金鍔をお楽しみください。
商品説明
【名代金鍔】 小豆本来の風味を生かした餡を小麦の薄い皮で包み、平たい丸型に焼き上げる。 江戸時代の姿形と製法を今に伝える、榮太樓の金鍔。 【栗金鍔】 栗の風味を最大限生かすため、白餡に刻み栗を贅沢に合わせた仕立てになり、大きめに刻み入れた栗は確かな存在感でありながら、白餡とのバランスも絶妙です。 天面に配した胡麻は風味の良さにこだわって金ごまを使用しており、香ばしいアクセントになっています。 秋を代表する味覚「栗」を存分に堪能できる栗金鍔をお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | 榮太樓 栗金鍔 12個入（名代金鍔×6個・栗金鍔×6個） |
|---|---|
| 型番: | 2469866 |
| ＪＡＮコード: | 4901060698663 |
| メーカー: | 株式会社榮太樓總本鋪 |
| 外寸法: | 幅238mm × 奥行247mm × 高さ53mm |
| 製品重量: | 915g |
